Ingrédients pour 4 personnes

• 250g de farine
• 65 g d’ amandes moulues
• 125 g de sucre
• 1/2 paquet de sucre vanillé
• 120 g de beurre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café de levure chimique

Couper le beurre en petits morceaux.

Ajouter l’oeuf + le sucre vanillé et les amandes.

Mélanger.

Ensuite, ajouter la farine et la levure.

Laisser reposer 1h.

Cuire au four th°5/6 ou 180° et surveiller.